[مصطفى شعبان]

(الكِشْكُ) مَدْقُوقُ الْحِنْطَةِ أَو الشَّعِيرِ فَارِسِيٌّ مُعَرَّبٌ (وَمِنْهُ) الْكِشْكِيَّةُ مِنَ الْمَرَقِ.
المغرب في ترتيب المعرب للمطرزي.
قلتُ: وهو من طعام المصريين اليوم.